猪颈肉杏鲍菇——一道美味又营养丰富的家常菜
猪颈肉和杏鲍菇都是非常有营养的食材，二者搭配在一起，不仅可以提高菜肴的口感和美味度，还可以让这道菜更加健康和营养。
下面就来介绍一下如何制作这道美味的猪颈肉杏鲍菇。
首先要准备好所需的食材，包括猪颈肉、杏鲍菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉等。
将猪颈肉切成条状或者片状，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟左右，使其更加入味。
将杏鲍菇洗净切成块状备用。
锅热后倒入油，加入葱姜蒜爆香后放入腌制好的猪颈肉煸炒，待猪肉变色后加入杏鲍菇一起翻炒，再加入适量的盐和水煮熟。
最后（浏览更多 今日星座运势查询文章请关注 :兰花星座网,wWw.iLanHua.cC」」用水淀粉勾芡调味，将煮好的猪颈肉杏鲍菇装盘即可。
这道菜不仅口感十分丰富，而且可以提高食欲，增加饭量。
猪颈肉富含蛋白质，杏鲍菇可以增强人体免疫力，这道菜的热量也不高，很适合平时注重身体健康的人食用。
总之，这道猪颈肉杏鲍菇是一道既美味又健康的家常菜肴，大家可以尝试一下在家制作哦！