处暑是传统二十四节气之一，是夏季最后一个节气，通常在阳历8月22或23日。此时太阳直射黄经150度，意味着进入了一个炎热的季节，人们需要注意饮食，以避免出现身体不适。以下是处暑期间需要禁忌的食物。 首先，要尽量避免吃辛辣刺激性的食品，如辣椒、姜、蒜等。这些食品会刺激消化系统，导致胃肠不适，引起口腔炎、消化不良等症状。 其次，应该避免食用烧烤、炸鸡等油炸食品。这类食物通常含有大量的油脂和热量，容易导致腹部不适乃至腹泻、胃炎等问题。因此，处暑季节应该少吃油腻的食物。 第三，要注意勿吃过酸、过咸的食品，如梅子、醋、酸菜、咸鱼等。这类食品会影响心脏和肾脏健康，使人体过度排水，导致钾、钠等重要元素丢失过多，引起腹泻、水肿等不适。 第四，应该少食鲤鱼、鲫鱼等河鱼。这些鱼类在炎热的季节容易在池塘或河里产生内脏结块，含有较高的亚硝酸盐和大肠杆菌等有害物质，而在高温环境下繁殖的细菌、寄生虫等也会滋生。所以，要保证鱼类的新鲜度并注意烹饪过程的卫生。 最后，建议在处暑期间减少冷饮摄入，如冰镇饮料、冰淇淋、冷饮等。大量摄入过冷食品会刺激胃黏膜，诱发急性胃肠炎、肠炎等疾病，加重胃肠负担。因此，在夏季应该尽量少喝冰镇饮料，可以选择新鲜水果、清淡饮品等。 总结起来，处暑期间的饮食保健需要注意少吃辛辣刺激性食品、油腻食品，少摄入过酸过咸食品和鱼类，避免多食冷饮。保证饮食的营养平衡和卫生安全，可以帮助我们远离疾病和身体不适，享受一个健康的夏天。