榃，一种经过漫长历史沉淀而传承至今的文化遗产，也是一种美食。
榃是一种用稻米、小麦粉和水发酵而成的米饼，香甜可口。
广泛流行于中国南方地区，尤其是福建、江西、广东等省份。
榃的制作过程繁琐，需要讲究每一步的细节，磨面、和面、醒面、揉面、展面、入饼桶等多道工序，因此口感极其独特。
榃的吃法也有多种，最为普遍的是搭配酱菜或甜品一起食用。
香脆可口的榃搭配鲜味十足的酱菜，口感鲜美，营养丰富，是午餐时最受欢迎的小吃之一。
榃还可以加入砂糖、碎花生等制作成甜味版，既适合作为早餐，又能作为下午茶的补充。
除了美食，榃还有着深厚的文化底蕴。
榃是福建省传统节日——端午节的必备食品。
人们在这一天会包粽子、吃榃，寓意着“避邪、纳吉、幸福、长寿”{推荐更多 婚配生肖配对查询常识请关注 :婚配生肖配对查询,WWw.365Xz.cC〗。
榃，不仅代表着一种美食，更寄托着人们对美好生活的向往与祝愿。
传承悠久的文化，带来的不仅是味觉上的享受，更有着精神层面的满足。