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腊八节喝腊八粥的历史由来据说这种粥可以治百病,又可以补脾胃,它是一种非常好的粥品,所以又被称作“腊八粥”。
喝腊八粥的风俗习惯据说腊八节这一天,要吃“腊八粥”。民间有喝腊八粥的习俗。腊八粥是用多种食材熬成的粥,在制作过程中要加入适量的腊八粥,而且要与各种中药配合,就叫做“熬粥”。
腊八粥最适合的种类在清代,当时的皇帝家中还常有僧侣,要喝腊八粥,只有在午后,才能熬制腊八粥。这种粥色香味俱全,散发着一种吉祥如意的感觉,而且食用前要泡在水里,就可以促进血液循环。
腊八节是腊月的最后一天,又叫“腊八节”,汉族民俗节日,由腊八节并无禁忌。由于清朝对于腊八节的禁忌颇多,从前只在腊月初八这天过,后逐渐在腊月初八过,到了腊月三十,家家户户还要吃腊八粥,吃饺子,用面捏成“似元宝”的形状,在冬至这天吃“饺子”,
